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Colorante Soft Gel Mix 25 Gr Lila Candy

LILA CLARO NO INTENSO, (imagen referencial)
Colorante alimenticio soft gel mix 25 gr

Este colorante es perfecto para teñir cremas, fondant, mazapán, pasta de goma, glasa, masa de galletas…

$1.990

¿Qué es Colorante Soft Gel Mix 25 gr Lila Candy?

Colorante artificial para fines alimenticios. Es un tinte concentrado especialmente desarrollado para el recubrimiento de crema batida, Fondant, Merengue, cremas, masas o lo que se te ocurra. tiene una consistencia adecuada que permite una coloración rápida y fácil, sin desestabilizar la preparación.

¿Para qué se utiliza Soft Gel Mix 25 gr Lila Candy?

Para preparaciones donde se quiere colorear un alimento basado en agua.

¿En qué se puede aplicar Soft Gel Mix 25 gr Lila Candy?

Aplicado en coberturas de tipo crema (crema batida, glaseado, malvavisco), pasta americana, galletas, pasta, etc.

¿Cuanto Dura Soft Gel Mix 25 gr Lila Candy ?

2 años.

¿Cómo debe guardarse Soft Gel Mix 25 gr Lila Candy?

En un lugar fresco y seco, protegido de la luz, el calor y la humedad.(donde guardas el azúcar)

¿Cuales son las ventajas de usar Soft Gel Mix 25 gr Lila Candy?

El Colorante tiene un empaque práctico que facilita su aplicación. Al ser gelificado es más practica su aplicación por que tiene la consistencia adecuada, permitiendo una coloración rápida y fácil (además de no desestabilizar la crema batida)

Los Colorantes Mix son aptos para alimentos Sirve para Chantilly, Merengue , pasta de Modelado, pasta americana, fondant, suspiro , glace y cremas.

Es importante aclarar que estos colorantes son concentrados, sirven para muchas aplicaciones  la medida es un gramo por Kilo,  pero siempre  queda a a criterio del cliente,  lo importante es que no se sobre utilice y genere una sobre dosis de colorante.

La aplicación por dosis es de 1 gr / 100 grs

Nuestos Colorante Soft Gel Mix 25 gr Lila Candy,  son elaborados con materias primas de alta calidad e innovación, la familia de colorantes de alimentos Mix es la marca más tradicional y reconocida en este segmento. Su amplia línea de colores vibrantes se puede utilizar en diferentes aplicaciones en repostería y panadería. Además del excelente rendimiento y alto poder colorante, los tintes Mix permiten la estandarización de su producción de una manera práctica y versátil.

Ingredientes:
Agua, azúcar invertida, jarabe de glucosa, almidón de maíz,sal refinada, almidón modificado, sal refinada, conservantes,Colorantes inorgánico dióxido de titanio (INS171), 5,60% Conservantes  sorbato de postasio, bezoato de sòdio, espesante goma carragena e goma jatai,, (INS 127) Puede contener leche, y soya ,No contiene GLUTEN FCF (INS 133) 1,80 e indigotina (132) 1,80%

Si quieres encontrar recetas con nuestros productos MIX puedes acceder a este sitio

sofgel colorantes mix profesionales

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Modo de empleo: usar un palillo o monadiente para coger un poco de colorante del bote y aplicar sobre el producto a teñir gota a gota, hasta conseguir el tono deseado. Se recomienda amasar o remover muy bien para obtener un color uniforme. Si se desea un efecto marmóreo, no amasar o remover demasiado.

Si te manchas las manos de colorante, limpiar con agua tibia y jabón.
Apto para alimentos a base de agua. No apto para chocolate.

¿Qué es?

Colorante artificial para fines alimenticios. Es un tinte concentrado especialmente desarrollado para el recubrimiento de crema batida, Fondant, Merengue, cremas, masas o lo que se te ocurra. tiene una consistencia adecuada que permite una coloración rápida y fácil, sin desestabilizar la preparación.

¿Para qué se utiliza ?

Para preparaciones donde se quiere colorear un alimento basado en agua.

¿En qué se puede aplicar?

Aplicado en coberturas de tipo crema (crema batida, glaseado, malvavisco), pasta americana, galletas, pasta, etc.

¿Cuanto Dura?

2 años.

¿Cómo debe guardarse?

En un lugar fresco y seco, protegido de la luz, el calor y la humedad.(donde guardas el azúcar)

¿Cuales son sus ventajas?

El Colorante tiene un empaque práctico que facilita su aplicación. Al ser gelificado es más practica su aplicación por que tiene la consistencia adecuada, permitiendo una coloración rápida y fácil (además de no desestabilizar la crema batida)