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CHOCOLATE NEGRO 811 54.5% CALLEBAUT DE 400 GRS

Asume cualquier reto con la receta nº 1 de los chefs.
Esta creación auténtica de Octaaf Callebaut se ha convertido en una receta Callebaut emblemática en todo el mundo. Como toda la gama Finest Belgian Chocolates, está confeccionada con nuestra reconocida mezcla Wieze. Al tostar el haba entera se consigue un sabor intenso, un cuerpo sólido de cacao y suaves notas afrutadas.
La receta reina del equilibrio combina a la perfección con una variedad de ingredientes y funciona muy bien en multitud de aplicaciones, desde chocolatería hasta galletas, salsas y bebidas.
Éxito garantizado.

SKU: 5410522542080 Categorías: , , Etiqueta:

$7.550

CHOCOLATE NEGRO 811 54.5% CALLEBAUT DE 400 GRS

El Chocolate Negro 54.5% de Callebaut es sin duda una deliciosa opción para los amantes del chocolate amargo y de alta calidad. Este chocolate es perfecto para una amplia gama de aplicaciones de repostería, desde simples baños de chocolate hasta sofisticados postres y decoraciones.

Esta elaborada con granos de cacao de primera calidad, cultivados de manera sostenible y sin conservantes artificiales. Este chocolate de alta calidad tiene un contenido de cacao del 54.5%, lo que le confiere un sabor profundo y aterciopelado que podrás disfrutar en cada bocado.

El Chocolate Negro 54.5% de Callebaut es un ingrediente ideal para la elaboración de postres sofisticados, como mousses, trufas, ganaches, bizcochos y todo tipo de pasteles. También es perfecto para decoraciones, como ralladuras y gotas de chocolate.

CHOCOLATE NEGRO 811 54.5% CALLEBAUT DE 400 GRS

CHOCOLATE NEGRO 811 54.5% CALLEBAUT DE 400 GRS