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Esencia Trufa 25ml Guttche
Esencia para alimentos
¿Quieres darle un sabor nuevo a tus bombones o alfajores? ¿te gustaría saborizar tus preparaciones de respostería? La Esencia Trufa 25ml Guttche transforma una amplia gama de preparaciones resposteras comunes a platillos realmente increíbles. Esta esencia alimentaria aporta un sabor increíble a los alimentos. Realza el sabor, el aroma de sus pasteles y postres. Las Esencias Guttche ofrecen una amplia gama de sabores para complementar diferentes estilos culinarios. Estos saborizantes pueden utilizar para preparar diversos batidos y postres.
Las esencias liposolubles (al aceite) son ideales para que el chocolate no se corte (ya que no son hidrosolubles pues no contienen agua).
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$2.090
Aplicaciones y Usos de Esencia Trufa 25ml Guttche
Productos líquidos con una infinidad de variedades, son principalmente solicitadas para saborizar leche,
chocolate, galletas, helados, productos de confiterías, flanes, budines, yogurt, etc. aportando a estos
productos exquisitos sabores y aromas asimilándolos fielmente a los productos naturales.
Funcion y Detalles de Esencia Trufa 25ml Guttche
- Sabor artificial para alimentos
- Esencia alimentaria
Características Fisico-Quimicas de Esencia Trufa 25ml Guttche
Índice de Refracción (20º C): 1.435 – 1.455 *
Dosificación de Esencia Trufa 25ml Guttche
Se sugiere 1 cc/Kg de producto (20 gotas aprox.), o según requerimiento.
Formato de Venta de Esencia Trufa 25ml Guttche
Frasco 25g
Recomendaciones para Esencia Trufa 25ml Guttche
Se recomienda aplicar la esencia directamente al producto y mezclar homogéneamente. Dosificar la
esencia con una jeringa o gotario. Puede ser utilizado en: Heladería, pastelería, salsas, repostería,
licores, etc.
Almacenamiento de Esencia Trufa 25ml Guttche
Conservado en lugar fresco, seco, bien tapado y alejado de agentes contaminantes se garantiza su
óptima calidad durante 24 meses.
¿Quienes son los fabricantes de Guttche?
Guttche está orientada al rubro de confitería y pastelería, siendo los distribuidores de estos últimos nuestro principal objetivo.
Nuestra empresa está a disposición de dichos clientes, buscando la innovación y diversidad de productos, para pueda realizar todos sus proyectos contando siempre con nuestro asesoramiento técnico.
Las necesidades de nuestros clientes son nuestra principal ocupación y con nuestro equipo especializado damos solución a sus necesidades que se hacen nuestras.
¿Las esencias están hechas en aceite?
Las esencias están fabricadas principalmente en base a un solvente llamado propilenglicol, resistente a las temperatura y que no posee sabor alguno. Pero también existen algunos sabores que sólo están fabricados en base a aceite (esecias de mantequilla, menta, limón y naranja).
¿Cuáles son los sabores de Guttche?
Los aromas alimentarios de la marca Guttche son productos concentrados de alta calidad que aportan un gran sabor a cualquier receta. Ideales para pasteles, galletas, dulces cocidos, cremas, glaseados, fondant, caramelos, etc. Los ingredientes son propilenglicol, aromas aprobados (sintéticos), agua y colorantes. Apto para vegetarianos, sin gluten, no contiene alcohol ni frutos secos.Elija los sabores que desee entre:
ESCENCIA HUESILLO ESCENCIA LUCUMA, ESCENCIA ANIS, ESCENCIA CANELA, ESCENCIA CHIRIMOYA, ESCENCIA COCO, ESCENCIA CREMA, ESCENCIA DURAZNO, ESCENCIA FRUTILLA, ESCENCIA KIWI, ESCENCIA LUCUMA, ESCENCIA MANTEQUILLA,ESCENCIA MANZANA, ESCENCIA MANZANILLA, ESCENCIA PAN DE PASCUA, ESCENCIA PIÑA, ESCENCIA PISTACHO, ESCENCIA PLATANO, ESCENCIA WHISKY, ESCENCIA VAINILLA HORNEO, ESCENCIA LIMON LIPOSOLUBLE, ESCENCIA NARANJA, ESCENCIA RON, ESCENCIA AMARETTO, ESCENCIA COGNAC, ESCENCIA MENTA, ESCENCIA FRAMBUESA, ESCENCIA FRAMBUESA,ESCENCIA CACAO, ESCENCIA CAFÉ MOKA, ESCENCIA CHERRY,ESCENCIA TRES LECHES, ESCENCIA MANJAR,ESCENCIA MELON, ESCENCIA ALMENDRA,ESCENCIA HAZELNUT,ESCENCIA MANGO, ESCENCIA MANGO,ESCENCIA MANI, ESCENCIA NOUGAT, ESENCIA NUEZ, ESCENCIA BUTTER SCOTCH, ESCENCIA ARANDANO, ESCENCIA BAILEY , ESCENCIA CAPPUCCINO ESCENCIA CARAMELO, NILLA ESCENCIA CHEESE CAKE, NILLA ESCENCIA CHEESE CAKE,ESCENCIA COLA DE MONO, ESENCIA DAMASCO, ESCENCIA FRUTOS DEL BOSQUE,ESCENCIA TRUFA, ESCENCIA MIEL, ESCENCIA LUCUMA, ESCENCIA TRUFA, ESCENCIA NARANJA, ESCENCIA NARANJA, ESCENCIA RON,ESCENCIA VAINILLA, ESCENCIA CHOCOLATE, ESCENCIA CHOCOLATE, ESCENCIA MENTA, ESCENCIA TRES LECHES, ESCENCIA DAMASCO, ESCENCIA MANTEQUILLA LIPO
¿Qué son las esencias Artificiales?
Las esencias son obtenidas mediante procesos químicos, que aún no se han identificado como productos similares de naturaleza. Suelen ser clasificados como inocuos para la salud: Los colorantes, saborizantes y azúcares son aditivos químicos que usa la industria alimenticia para que el color, el olor e incluso el sabor de los alimentos sea más rico o intenso de lo que serían naturalmente; se agregan intencionalmente a los alimentos, sin el propósito de nutrir en la mayoría de los casos y con el objetivo de modificar las características organolépticas . La Esencia líquida ideal para saborizar leche, chocolate, galletas, helados, productos de confiterías, flanes, budines, yogurt, etc. aportando a estos productos exquisitos sabores y aromas muy similares a los productos naturales.
Para saber más puedes visitar el instagram de Guttche acá.
No podemos aceptar devoluciones de productos que hayan sido abiertos o parcialmente consumidos.
