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Goma Guard 100 grs

Es un producto esencial para todo repostero. Este polvo de goma tragacanto se utiliza como estabilizador en diversas preparaciones, especialmente en la elaboración de glaseados, fondant, pasta de goma y mazapán. En Benitomaria.cl, encontrarás Goma Guard de alta calidad y presentación de 100 gramos.

$1.390

Goma Guard 100 grs

Es un producto esencial para todo repostero. Este polvo de goma tragacanto se utiliza como estabilizador en diversas preparaciones, especialmente en la elaboración de glaseados, fondant, pasta de goma y mazapán.

La Goma Guard actúa como un agente espesante, dándole a las preparaciones la consistencia y textura adecuadas para lograr un resultado óptimo en tus postres. Además, ayuda a prevenir la formación de grietas en la superficie de las decoraciones y prolonga la vida útil de las mismas.