Premezcla al 100% para elaborar magdalenas y muffins de textura tipo americana y una gran variedad de elaboraciones de frescura y humedad prolongada con gran volumen. También podes elaborar cookies y cupcakes.CARACTERÍSTICAS

Textura húmeda en la boca y no se desmiga.

Frescura prolongada.

Libre de Grasas Trans.

Apto para cocido Congelado.

BENEFICIOS

Permite la elaboración de productos diferentes que otorgan mayores ventas y una mayor rentabilidad.

Por su larga vida útil y humedad prolongada, reduce el desperdicio.

Reduce el tiempo que el pastelero emplea para elaborar las bases y le otorga más tiempo para dedicar a las terminaciones. Otorgando así mayor rentabilidad.